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PART 1

开胃小菜
餐餐必备的华丽配角

韩国主食以米饭为重心，配以各种小菜。韩国料理不仅材料多样，做法也因季节及地域的不同而不同，种类繁多。尤其是发酵食品泡菜及酱类最为发达，已逐渐成为韩国人的骄傲。

日本料理的小菜类，以清淡开胃为主，大致可分为泡菜、凉拌小菜及沙拉三种。现在就来体验惊喜吧……

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