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探索:万物科学发现·新物种的新面目
大华文苑
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牛月
3.8万字
科学
内容简介:本书包括稀奇古怪的人面植物、自己种食物的雪人蟹、长生不老的灯塔水母等内容。
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29章
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稀奇古怪的人面植物
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双歧杆菌的奥秘
6.0分
谭瑛
双歧杆菌是人体肠道菌群的重要组成成员之一。从胎儿时期开始,人类就开始接触双歧杆菌。 双歧杆菌有助于改善肠道健康。肠道内的双歧杆菌可通过自我更替及溶解,令菌体的成分被身体吸收,从而有助于提高免疫力、平息免疫紊乱,使免疫系统保持平衡稳定。 同时,它们还能双向调节身体的营养平衡,并逐步修复受损的器官及其功能。
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系统生物学:重构网络的性质
6.0分
伯恩哈德·Ø.帕尔森
《系统生物学:重构网络的性质》原著者是美国科学院院士伯恩哈德·Ø.帕尔森(Bernhard Ø. Palsson), 他尝试梳理系统生物学这一研究领域,并整理这一领域包含的概念、成果以及未来的发展潜力。本书稿的翻译工作由西南大学章乐教授主持,在多位专家、学者的倾力合作下,方得此书。本书稿内容分为四部分。第一部分序言主要介绍系统生物学的学科背景及一些基本概念;第二部分主要讲生物网络如代谢网络、转录调控网络、信号网络等;第三部分讲重建网络的数学表达,把生物体内的反应建成化学计量矩阵,并对此进行分析研究,如研究化学计量矩阵的拓扑性质、基本子空间、右零空间、左零空间、行和列空间等;第四部分讲利用系统生物学重建网络的能力,内容涉及双因果关系、解空间、查找功能状态等。 本书稿为学术专著,专业性较强。
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岭南中药牛大力
6.0分
郑小吉
牛大力素有“南方高丽参”之称,具有悠久的用药和食用历史。除直接用于多种中成药,还在广东、广西、海南民间被用作保健汤料,牛大力在广东家喻户晓、同时牛大力又是一个多民族使用的民间草药,近年广东已经形成牛大力科研、种植、加工、销售产业群,为积极推动牛大力研究、应用与产业发展,进一步发扬牛大力在防治疾病、养生保健等作用,笔者团体与相关单位合作,将牛大力文化、种植、化学成分、药理作用、产品开发、质量检测、养生保健、临床应用等多年调查研究编写成书籍,本书是第一本牛大力专书,该书对研究牛大力、应用牛大力的读者是重要参考书。
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