内容简介:维生素K2是一种很强大的营养素,它在健康的许多方面都起着至关重要的作用,包括骨骼健康和心脏健康等。维生素K2大多存在于发酵食物中,日常生活许多人常常会缺乏这种维生素。因此需要对于它的功效做更多的了解,才能引起人们的重视。本书从维生素K2的代谢,维生素K2的生物效应和生理功能及维生素K2的临床应用等全方面介绍了维生素K2。维生素K2是一种很强大的营养素,它在健康的许多方面都起着至关重要的作用,包括骨骼健康和心脏健康等。维生素K2大多存在于发酵食物中,日常生活许多人常常会缺乏这种维生素。因此需要对于它的功效做更多的了解,才能引起人们的重视。本书从维生素K2的代谢,维生素K2的生物效应和生理功能及维生素K2的临床应用等全方面介绍了维生素K2。