内容简介：本书为广东食品药品职业学院教师所编，共分上中下三篇，上篇“文化历史篇”引经据典，概述了我国慈善事业的发展历史；中篇为作者参与志愿服务活动的实践经验；下篇“项目实践篇”由八个实践项目组成，实用性强，可做带领学生进行实地游学调研之用，可为公益游学活动做参考。通过课堂理论教学与游学景点的实地考察相结合，使学生做到知行合一，从而为他们今后从事公益实践活动奠定良好基础。