内容简介：《健康管理应用实务》根据编者们长期的工作实践经验，梳理了健康管理的基本理论和知识，总结了健康管理实践中的一些方法，详细阐述了常用的健康管理干预方法，重点介绍了饮食与慢性病及其危险因素、特殊人群关系及健康管理方法等，为食品专业类师生提供了依据。