内容简介：本着科学、实用、有效的原则，以全面提升蔬菜绿色生产能力、扎实推进蔬菜产业高质量发展为目标，本书从蔬菜新优品种、周年高效茬口模式、集约化育苗技术、设施土壤质量保育技术、水肥一体化技术、病虫害绿色防控技术、绿叶菜机械化生产技术、蔬菜废弃物综合利用技术、农药残留快速检测技术等方面做了详尽介绍。同时，结合上海蔬菜生产实际，对当前蔬菜绿色生产关键技术进行系统集成，梳理出10种绿色生产典型模式和做法。