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竞技运动全营养辨证施膳技术研究
中国人民大学出版社
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赵鹏
7.5万字
体育
内容简介:本书中介绍的全营养辨证施膳是以中医理论为基础, 利用经络检测技术对人体营养进行数字化辨证分析, 指导食物原料配伍组方及物质计算, 以达到平衡人体营养作用的中医现代食疗技术。
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26章
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