内容简介：全书分为三大部分——为什么要控糖、出现葡萄糖峰值有哪些危害、轻松控糖的10个小窍门，通过8个章节，系统阐释了如何在不节食、不放弃我们喜爱的食物的情况下，用10个简单而令人惊讶的方法平衡我们的血糖水平，提升和改善我们的健康状况，包括睡眠、情绪、健康、皮肤、体重，甚至减缓衰老。
填补了关于健康一部分重要认知，从科学原理，到实验调研以及如何去做，清晰明确，可用性强。 边读边感受到，中国饮食总体上要比西方的饮食健康些。当然碳水在大多数的中国人生活中是最重要的。但是随着越来越多的零食涌入人们的日常，挑战也越来越大。控糖本质上就是健康的吃！
先吃蔬菜和肉，再吃淀粉类，水果可吃，但不要多，果汁和甜味素不好，不要单纯吃碳水，胰岛素高可能才是风险（这是我想的）
因为前面看了好几本心理学当年的书籍，这本《控糖革命》在我的书单里是滞后的。而因为我两个亲戚都是因为糖尿病去世，我的母亲和姨妈也深受糖尿病困扰，所以还是把健康类的书籍提上日程了。这本书开始最吸引我的一个例子是，我们本应是健康这架飞机的驾驶员，而我们理所当然的把自己当成了乘客。在看这本书的同时，我也按照其中的饮食顺序吃了几天饭，确实，不喜欢吃碳水了。身体整体感觉比原来轻松了。具体的“疗效”，看后续的坚持吧！
填补了关于健康一部分重要认知，从科学原理，到实验调研以及如何去做，清晰明确，可用性强。 边读边感受到，中国饮食总体上要比西方的饮食健康些。当然碳水在大多数的中国人生活中是最重要的。但是随着越来越多的零食涌入人们的日常，挑战也越来越大。控糖本质上就是健康的吃！
先吃蔬菜和肉，再吃淀粉类，水果可吃，但不要多，果汁和甜味素不好，不要单纯吃碳水，胰岛素高可能才是风险（这是我想的）
因为前面看了好几本心理学当年的书籍，这本《控糖革命》在我的书单里是滞后的。而因为我两个亲戚都是因为糖尿病去世，我的母亲和姨妈也深受糖尿病困扰，所以还是把健康类的书籍提上日程了。这本书开始最吸引我的一个例子是，我们本应是健康这架飞机的驾驶员，而我们理所当然的把自己当成了乘客。在看这本书的同时，我也按照其中的饮食顺序吃了几天饭，确实，不喜欢吃碳水了。身体整体感觉比原来轻松了。具体的“疗效”，看后续的坚持吧！