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从农民到代表农民
大吕文化
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袁丽萍
12.7万字
传记
内容简介：中国发展的历史也是农村脱贫致富的历史。改革开放三十多年来，造了一个个普普通通的农民，一个个同国家命运紧密相连的农民，一个个随着时代的农民……
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98章
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第一篇 中国村魂
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达·芬奇手记（珍藏版）
7.0分
列昂纳多·达·芬奇
达·芬奇一生留下了许多手记，从这些手记中不仅可以窥见达·芬奇这个天才的思想回路，还可以回溯文艺复兴的思想潮流。他的手记以万计，后世也在寻找这些珍贵的手记，对其加以保存。 达·芬奇一生勤于记录，写下了数以万计的手记，而今留存的仅5000多页。本书中的72页手记来自达·芬奇最著名的一份手记，涉及众多领域，包含大量对天文、地理、建筑、水利和化石等内容的阐述和草图，甚至还有光学。其中无奇不有，各种超越时代认知的知识层出不穷。其珍贵性从世人对它的追逐中便可见一斑。达·芬奇的手记大部分是用左手颠倒写的意大利文反书，之所以写反书，是因为可以避免字迹变得模糊。但是，达·芬奇的大部分手记写的比较杂乱，因此难以辨认，必须镜像过后才能正确阅读。 他的作品散落在欧洲各个国家，虽然后世努力保存，但仍未避免被拿破仑毁掉了一部分。这份手记在1994 年由微软公司的创始人比尔·盖茨以3080 万美元竞拍所得，成为了世界上最昂贵的书，也使得这份手记真正为世人熟知。
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本书为《南京历史文化名人系列丛书》之一种。刘义庆(403—444)，字季伯，南朝宋文学家。自幼才华出众，爱好文学。著有《世说新语》、志怪小说《幽明录》。本书从他 的生平经历、著作、轶事等方面展现了其文学成就。
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湘菜人任伟政
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袁莎
湘菜是中国八大菜系中的重要一系，近年来因菜品丰富、口味适中、老少皆宜而火遍全国。在湘菜领域，有石荫祥、王墨泉、许菊云等赫赫有名的老一辈大师，也有像任伟政这样极具创新和管理意识、师门正宗、技艺高超的中年辈传承人和佼佼者。 本书采用纪实手法，讲述了任伟政在湘菜行业特殊的经历。任伟政出生于1961年，中国烹饪大师、湘菜大师。20世纪80年代进入湖南省委接待办蓉园宾馆工作，长期担任中共湖南省委招待所餐饮总监，负责湖南省委重要的接待活动。现为湖南省餐饮行业协会常务副会长、长沙市餐饮行业协会会长、长沙市第十六届人大代表。 本书通过讲述任伟政从少年的聪明好学，到进入蓉园宾馆，跟随石荫祥、谢正辉、聂厚忠等前辈学厨，成长为一代名厨的特殊经历。透过任伟政的人生和感悟，反映出近40年时代变迁中湘菜发展的历史脉络。任伟政在长期的湘菜行业工作中，不辞劳苦，凭借追求极致的精神，磨练出一身绝技，积淀出深厚的湘菜文化功底，对创新和发展湘菜事业做出了积极的贡献。本书融故事与湘菜理念于一体，通过任伟政的湘菜人生和清晰的历史脉络，使湘菜文化深入人心，为湘菜的发展提供了有益的借鉴和启发。
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