内容简介：宋茶的美学核心是什么？ 蔡襄为什么写《茶录》？ 苏轼怎样描写茶叶的一生？ 宋徽宗对茶道艺术的贡献有哪些？ 宋代斗茶怎样判断输赢？ “泡茶三昧手”指什么？ 茶也有君子、小人之分吗？ 何谓“分茶”？ 请看《宋茶：风雅与腔调》。