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国际接待业概论
重庆大学音像
|
吴俐霓
25.4万字
社科
内容简介:本书以接待服务这一特殊的社会现象为基础,除重点阐述住宿业与餐饮业等传统的接待服务业外,还全面介绍了娱乐休闲、景区、俱乐部和会展等新兴接待服务产业发展的概况。
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模块一 导论篇
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