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茶道与茶艺:入门级
东北数媒
|
康清梅
7.4万字
美食
内容简介:一杯好茶,一门手艺,享蔡艺与茶道之美 水要甘甜洁净、要鲜活清爽 对于品茶著来说,修练首先是茶艺上的亲自劳作 十大名茶品鉴、七大茶类赏析
...
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136章
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CHAPTER 1 品读源远流长的茶文化
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一、“茶”的起源
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1条
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豆丁
LV14
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我第一次看关于茶书籍,是为了了解茶,受益匪浅!
4月12日
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梁金蓉
本书内容以“礼仪篇、技能篇、设计篇、成长篇”引领“餐饮服务人员仪容仪表常规礼仪、餐饮服务 基本技能、宴会主题设计、宴会摆台综合实训”四个训练项目。每个项目下设置了3~6个实操任务(共15个任务),每个任务单列为一项技能的训练单元。每个任务由“任务导入、任务探究、任务要求、建议课时、任务准备、任务实施、任务拓展、企业建议、注意事项、知识强化、评价反馈”11个学习和训练模块组成。每个项目设有“项目小结、知识链接(双语)、好书推荐”3个内容。全书将精简明确的理论认知、高效务实的技能训练、鲜明的课程思政、真实的产教融合于一体,给予学生完整、优质、新颖、高效的整体化实操训练。
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饮食文化
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