首页
分类
免费
排行
我的书架
茶道与茶艺:入门级
东北数媒
|
康清梅
7.4万字
美食
内容简介:一杯好茶,一门手艺,享蔡艺与茶道之美 水要甘甜洁净、要鲜活清爽 对于品茶著来说,修练首先是茶艺上的亲自劳作 十大名茶品鉴、七大茶类赏析
...
目录
136章
查看目录
免费
版权信息
免费
CHAPTER 1 品读源远流长的茶文化
免费
一、“茶”的起源
下载掌阅APP,畅读海量书库
立即打开
畅读海量书库
扫码下载掌阅APP
精彩热评
1条
更多
豆丁
LV14
VIP
我第一次看关于茶书籍,是为了了解茶,受益匪浅!
4月12日
0
同类好书
梅酒香螺嘬嘬菜
8.6分
谈正衡
本书是知名美食作家谈正衡的经典著作,一篇篇夹带着食材香味的美文,飘出舌尖下的江南味道,无论是食府还是家厨,无论是梅酒还是香螺,麻、辣、鲜、香、甜、糯、嫩、酥,你能想象到的口感都的这里一一呈现。
饮食文化
中国文化知识读本:中国食俗
8.0分
金开诚
食俗就是饮食的风俗,又称食风、食规,是指有关食物在筛选、组配、加工、销售与食用过程中所形成的风俗习惯。中国的食俗出现很早,而且涉及社会生活的各个方面,不仅过年过节有食俗、访亲拜友有食俗,纪念历史人物也有食俗,而且,中国地域广阔,是一个多民族的国家,人们信奉各种宗教,自然就形成了宗教信仰食俗。《中国文化知识读本:中国食俗》介绍了除夕饺子、元宵节元宵、立春春饼、端午粽子、中秋月饼、腊八粥、少数民族食俗、地方风情食俗、宗教信仰食俗等中国传统饮食文化。
饮食文化
风味人间3:大海小鲜
6.0分
陈晓卿
《风味人间》第三季区别于前两季,细腻的视野里观察记录中国美食的流变,以及从美食作为触角深入讨论国人骨子里藏匿于食物背后的情感,最终勾勒出发端于唇齿间,搅动于口舌深处,流动于心头之上的百转千回的“家”的味道。
饮食文化
加入书架
免费试读
全本购买
×
我第一次看关于茶书籍,是为了了解茶,受益匪浅!