首页
分类
免费
排行
我的书架
茶道与茶艺：入门级
东北数媒
|
康清梅
7.4万字
美食
内容简介：一杯好茶，一门手艺，享蔡艺与茶道之美 水要甘甜洁净、要鲜活清爽 对于品茶著来说，修练首先是茶艺上的亲自劳作 十大名茶品鉴、七大茶类赏析
...
目录
136章
查看目录
免费
版权信息
免费
CHAPTER 1 品读源远流长的茶文化
免费
一、“茶”的起源
下载掌阅APP，畅读海量书库
立即打开
畅读海量书库
扫码下载掌阅APP
精彩热评
1条
更多
豆丁
LV14
VIP
我第一次看关于茶书籍，是为了了解茶，受益匪浅！
4月12日
0
同类好书
和苏东坡一起吃饭
6.0分
郭晔旻
猪肉如何占领中国人的餐桌？辣椒又是如何征服中国人的味蕾？江南菜，又是在什么时候变甜的？从五方美食看中国的饮食文化与社会，中国人的味蕾和食材经历了怎样的变化，又是如何带上了历史的痕迹。从食俗的由来到食物的真相，与我们最密切相关的小小餐桌，又见证了中国历史的哪些节点。本书以大的中国历史朝代为划分，讲述了中国不同的历史时期的饮食风格，不仅有美食文化作品的活色生香，又融入了其在历史背景下独特的饮食意义。在传统美食的介绍里，也清晰勾勒出我国历史的脉络。
饮食文化
小味道：藏在味蕾里的乡愁
6.0分
高维生
这是一本中国饮食文化读本。菜犹如一个传记的主人，它承载着食者的记忆、经历、悲欢与乡愁。每个菜都是一本大书，从中能寻找到历史的踪迹，也能发现自己走过的印迹。本书分为大地野菜、五味杂记、吃食漫谈、寻味记忆四部分，在回味每一种食物的经历时，也在咂摸时间的滋味。
饮食文化
菌中毒
6.0分
聂荣庆
一本手册带你辨识神秘毒素还是鲜美能量，16种常见毒蘑菇植物科学画，清晰辨识有毒特征，采蘑菇的路上小心毒蘑菇出没！
饮食文化
加入书架
免费试读
全本购买
×
我第一次看关于茶书籍，是为了了解茶，受益匪浅！