内容简介：水中世界是地球生命的故乡，水是生命之源，千百年来，江河湖海，不仅构成了地球上壮阔而美丽的风景，更是人类获取生活资料来源不可或缺的资源宝库，以水产品生产、经营为中心内容的现代渔业，与每一个人的生活和社会经济的发展都息息相关，是一个值得我们关注的话题。 本书以通俗的文字、生动活泼的卡通图从渔业与人类的关系、渔业捕捞新技术、水产养殖新技术、水产品加工新技术、渔业资源环境的保护、海洋是未来的粮仓向广大读者介绍了渔业新技术与应用。