首页
分类
免费
排行
我的书架
食疗本草译注
上海古籍
|
孟诜
14.6万字
养生
内容简介:《食疗本草》是我国唐代著名的食物疗法及营养学专著,记载了二百六十余种常见食物的药性功效、主治疾病及各种禁忌,兼收大量的食疗方剂。
...
目录
272章
查看目录
免费
版权信息
免费
前言
免费
译注说明
下载掌阅APP,畅读海量书库
立即打开
畅读海量书库
扫码下载掌阅APP
同类好书
皇家饮食调养指南
7.0分
忽思慧
该书记载药膳和食疗方非常丰富,特别注重阐述各种饮撰的性味与滋补作用,并有妊娠食忌、乳母食忌、饮酒避忌等内容。它从健康人的实际饮食需要出发,以正常人膳食标准立论,制定了一套饮食卫生法则。书中还具体阐述了饮食卫生,营养疗法,乃至食物中毒的防治等,为我国现存第一部完整的饮食卫生和食疗专书,也是一部颇有价值的古代食谱。内容包括了医疗卫生,以及历代名医的验方、秘方和具有蒙古族饮食特点的各种肉、乳食品,甚至明代名医李时珍所著“本草纲目”也引用了该书的有关内容。
药膳养生
中老年健康枕边书
6.0分
柴瑞震
本书是一本介绍中老年人如何自我维护以达健康长寿的养生保健类图书。
药膳养生
不生癌,这样吃就对了
6.0分
张华
本书包括了以下三个方面的内容:一、防癌食物大全,83种常见食物的性味功效和现代研究。二、防癌家常菜式,提供87套价廉物美、简单易行的家常防癌菜式。三、防癌一日三餐,DIY健康防癌的一日三餐。 防癌食物大全精选了83种常见的抗癌食物,分别阐述其性味功效、古籍记载来源及现代研究结果,简单食疗菜谱。知其然,还要知其所以然。饮食预防癌症追根溯源重点还是在于药食同源的食物抗癌属性,如同掌握了药物的“药理学”后,掌握了常见的抗癌食物的“食理学”,饮食防癌自然得心应手、事半功倍。
药膳养生
加入书架
免费试读
全本购买
×