内容简介：饮食习惯对心脏病的预防作用可能远远大于你的想象，科学调整你的饮食生活方式不仅会降低心脏病、中风、高血压、糖尿病风险，还可能对轻中度病患的病情有极大改善。为了自身和家人的健康，立刻开始改变吧！ 本书是《The End of Heart Disease: The Eat to Live Plan to Prevent and Reverse Heart Disease》的摘要，带你30分钟读懂医学博士Joel Fuhrman这本饮食指南，在2013年，他的另一本著作《Eat to Live》曾连续90周占据纽约时报畅销书榜。