内容简介:这是一本涉及人文、历史、美学与艺术的美食文化书籍,也是纪录片《风味人间》第二季授权图书。作者陈晓卿与团队18400小时遍寻全球奇绝美食,讲述了8类食材和70个美食与人的温暖故事,字里行间带读者阅尽生活滋味。作者选取了精准的内容切口,通过“甜蜜缥缈录”、“螃蟹横行记”、“酱料四海谈”、“杂碎逆袭史”、“鸡肉风情说”、“颗粒苍穹传”、“香肠万象集”、“根茎春秋志”这八大富有江湖感和故事性的主题,经由食材这一窗口,全景式呈现人与食物、人与人、人与世界的关系,带领读者理解全球不同文明饮食文化的差异。
在掌阅看到《风味人间.至味在身边》这本书真是太惊喜了,是节目的解说词,文笔很美,句句摘抄。希望陈晓卿老师能把《风味人间》已经播出的第一季和正在播出的第三季也写成书籍,这样就不用我看着视频做笔记了,直接读书就可以。(纪录片视频那是必须看的~)
最好白天看,睡前不要看。。。