内容简介：本书主要讲述了我国是个农业大国，农业文化遗产是这个国家的主要财富，特别是在以农药、化肥、除草剂、催熟剂等所谓农业现代化充斥于世的时候，传统农业文化遗产保护更有其急迫性和必要性。本书是教育部人文社科青年项目“农业文化遗产价值评价体系研究”（13YJC850005）、江苏高校哲学社会科学重点研究基地重大项目“江苏农业文化遗产保护与共同体构建”(2012JDXM015)的阶段性研究成果。