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零售案例教程
西南财大
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宋瑛
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内容简介:随着优选零售行业的蓬勃发展,零售信息技术不断更新,零售现代化水平不断提高,传统的零售理念和零售方法发生了深刻的变化。
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81章
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第一章 零售业态
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成渝地区双城经济圈人才协同发展研究
6.0分
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有人说火锅被分成了两类,一类是普通火锅,一类是海底捞火锅。“海底捞”三个字,不再仅仅是一家火锅店的名称,而是变成了一种现象。海底捞现象的本质是什么?海底捞靠什么在经营中赢得顾客、赢得员工?本书从其定位、发展、创新、管理、服务、品牌文化等多个方面为读者剖析海底捞成功的秘诀。
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