酒店管理实操从入门到精通
酒店管理实操从入门到精通
人民邮电出版社 | 滕宝红
12.4万字
管理

内容简介:《酒店管理实操从入门到精通》以图文结合的形式,将酒店管理人员需要掌握的各项知 识和管理技能、实操技能分解到365天中,形成了365个知识点。酒店管理人员可以每天学习一个知识点,并将其应用到实际工作中。本书内容涉及前厅管理、餐饮管理、营理、财务管理、成本控制等多个方面,可以有效地帮助酒店管理人员提升工作效率和管理水平。

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