首页
分类
免费
排行
我的书架
美女私房菜
凤凰汇播传媒
|
凤凰书品
4.3万字
美食
内容简介:这世界上有形形色色的美食,每一个厨师都对每一种美食有着不同的诠释。凤凰卫视联手时尚美女主播沈星,倡导新的美食美色主义。打破固有的美女不爱进厨房的落伍观念,教你如何吃得美丽,吃得苗条。
...
目录
41章
查看目录
免费
版权信息
免费
前言 其实我真的会做菜
免费
越吃越漂亮的菜
下载掌阅APP,畅读海量书库
立即打开
畅读海量书库
扫码下载掌阅APP
作者其他书籍
开卷:如何阅读一本书 Ⅱ
6.0分
凤凰书品
带你从简单阅读到深入思考。
文学
开卷:如何阅读一本书 Ⅰ
6.0分
凤凰书品
带你从简单阅读到深入思考。
文学
文学还活着
6.0分
凤凰书品
文学,作为全人类人性和精神的提升之道,一直活在我们心里。本书告诉你,我们要读文学的唯一理由。
出版
鲁豫有约之码字儿
6.0分
凤凰书品
寻访拥有特殊经历的人物;见证历史,思索人生;语言幽默而温和。“真大侠”金庸、独唱成团的韩寒、巴蜀鬼才魏明伦、尘埃落定的阿来……白纸黑字,尽显真情。
出版
鲁豫有约之财智过人
6.0分
凤凰书品
寻访有特殊经历的人物;见证历史思索人生;语言幽默而温和;百度CEO李彦宏、搜狐董事局主席张朝阳、分众传媒CEO江南春、中国第一股民杨百万……中国经济的神奇人物。
出版
坚守与突围:李鸿章与大清帝国
6.0分
凤凰书品
本书不是简单的人物传记,而是在晚清宏大的背景之下,复杂地展现了大历史下政局中个体的命运与抗争。
传记
让温暖与坚毅相伴一生
6.0分
凤凰书品
1988年11月,北京市残疾人联合会成立。 本书收录了20世纪80年代以来,北京市151位残疾人自强模范和扶残助残先进个人的事迹。旨在真实反映党和政府对残疾人的格外关心,格外关注,展示全社会扶残助残的感人场景,记述广大残疾人自尊自信自强自立、乐观向上的生活态度和顽强拼搏、超越自我的奋斗风采,激励广大残疾人朋友勇敢面对挑战,创造美好生活。
出版
大国的性格
6.0分
凤凰书品编著
《世纪大讲堂:大国的性格》是由凤凰卫视《世纪大讲堂》节目中众多著名学者的演讲组成的,他们通过讲演的形式向大众讲述包括中国的人文主义精神、中国的命运、中国社会现象、文化以及中国历史知识等。在这本书中我们通过这些知名学者的更深层次的讲解,能够使我们对中国的了解更加透彻与具体。周国平、易中天、李敖、席慕蓉、郑也夫……众多名家本着“独立之精神”,“自由之思想”,“究天人之际,通古今之变,成一家之言”,呈现殿堂级的学术论战,让普通大众也领略学术的魅力。
文学
帝王陵密码
8.0分
凤凰书品,王鲁湘
秦陵、西汉阳陵、马王堆汉墓、乾陵……千年帝王陵墓被一一发掘,呈现在世人眼前的不是答案,而是一个又一个令人惊叹的谜团,二十六位考古专家现身说法,还原不为人知的帝王生死真相。
历史
从富强到文雅
6.0分
凤凰书品
从温饱迈向小康,中国人的富裕程度提高了。然而,贵族精神的缺失、富而不贵的隐痛,却一直困扰着国人的精神生活,影响着中国的形象,阻碍了社会的发展。中国贵族精神的命运;第二次思想解放;从富强走向文雅;衣食住行中的美;美在味觉中觉醒;世界图景中的“五四”;大众文化的历史与现状;儒学复兴的隐忧;现代社会的义利之辨;当代中国的精神困境……新颖话题精选,讲述蒋勋、刘再复、甘阳、朱大可、童世骏……诸位名家对这些话题的深刻思考和独到见解。
出版
台湾往事
7.9分
凤凰书品
一本书,了解民国,了解台湾,了解蒋家王朝。秉承以过来人亲身谈历史往事,大是大非中细诉点点滴滴,“因事找人,因人找事”的宗旨,聚焦重要历史人物、国家政要所亲身经历的事件,选取台湾那些年历史中的亲历者见证人,对台湾这些年的历史人物和事件进行了富有人情味的普及性的描写。每一位讲述者都是中国现代历史上的重要人物,是台湾民国政府的参与者,或者是重要人物的后代,以及重大事件的亲历者,具有权威特质。
历史
中国那些年: 1949~1978 : 你所不知道的历史真相
7.6分
凤凰书品
凤凰卫视人气的栏目《腾飞中国》改编,著名主持人、畅销书作家何亮亮主讲;凤凰名嘴——王鲁湘、邱震海、阮次山、窦文涛、梁文道等联袂推荐!
历史
我读:我想和你一起虚度时光
6.0分
凤凰书品
战乱年代里的抒情诗 晚明上海织女传奇 平淡的人生里却有*深刻的哀伤 彩色老照片里的香港 谁是那个游历欧洲的中国人? 中国经济在非洲 想象一个没有美国的世界 时光旅行可能吗? 引人入胜的平行宇宙之旅 …… 记忆好像海浪在不断地冲刷岸边的一个沙堡,把它侵蚀成各种各样的形状,普鲁斯特想要把握的是沙堡剩余的形状,甚至想将它复原成被侵蚀之前的样子;莫迪亚诺关注的则是被侵蚀的过程,以及那些被侵蚀掉再也记不起来的东西。 ——帕特里克·莫迪亚诺《暗店街》 他人与我之间的差异实在太微不足道,*终无法算数。所以,我强迫自己的态度尽可能远离哲学家的冷酷优越和恺撒的傲慢自大。*黯淡之人亦透有微光:这个杀人犯笛子吹得有模有样;那个挥鞭将奴隶打得皮开肉绽的工头或许是个孝子;这个傻子愚笨,却跟我分享他*后一块面包。让我们学不到任何东西的人,少之又少。 ——
出版
民国那些年:(1911~1924)你所不知道的秘史逸闻
6.0分
凤凰书品
推荐1: 凤凰卫视主持人、资深评论家、畅销书作家何亮亮主讲,内容系由热播栏目《腾飞中国之民国往事》改编,其普及度广,史料真实、鲜活,一直深受观众喜爱。同系列畅销书《中国那些年(1949—1978)你所不知道的历史真相》持续热销中。 推荐2: 李莲英之死、八月十五杀鞑子、武昌起义、袁世凯刺杀宋教仁、“五四”运动……民国时期军阀混战,许多真相变成野史,本书经过缜密考证,深刻再现那些年、那些人、那些被遗忘的真实历史。 推荐3: 系大众读者喜爱类型,民国历史普及版读物,篇幅简短有力,非口水文。蒋介石与汪精卫的宁汉合流是历史,寻常百姓的生老病死也是历史。在回顾民国时期重大事件和人物的同时,带给读者深刻的思考和前瞻,提升文化品味、拓展文化空间。
小说
我的中国心——共和国高层往事
6.0分
凤凰书品
那些他们在我们没有经历过的时间或空间里,于纷乱时局中慷慨而起,于战火硝烟中昂然奋斗,于波谲云诡中密密筹谋,于疯狂岁月中坚守持正,于改革浪潮中锐意创新,于骨肉分离中曲意穿连的故事。于我们是浩瀚的历史文卷,于他们是拿全心、全意、全情凝塑的一段人生。
出版
我的父亲母亲
7.5分
凤凰书品
一本书,了解抗战,了解“文化大革命”,了解平凡的人性。秉承以过来人亲身谈历史往事,大是大非中细诉点点滴滴,“因事找人,因人找事”的宗旨,聚焦重要历史人物、国家政要所亲身经历的事件,选取重要历史人物的子女讲述他们的父亲母亲在抗战时期与文革时期,面对荣誉与屈辱时所表现出的淡定与坦然,为人们还原了最富有人情味,最有血有肉的伟人形象。
传记
老头儿们:书画大师们的性灵人生
6.0分
凤凰书品
历任《纵横中国》、《世纪大讲堂》、《文化大观园》的主持人王鲁湘,深度对话中国近现代书画泰斗,多维度全方位讲述他们的传奇人生。
出版
厄运是我深不可测的宝藏
6.0分
凤凰书品
自强自立而成功的经历,展现社会各界对残疾人的爱与关怀,以及不遗余力支持帮助他们成才的感人故事,体现中国文明开放程度的进步和道德素养的提高。
出版
总会有天使因你而来
6.0分
凤凰书品
这个遭遇极大苦难的群体虽尝遍人世间的酸甜苦辣,却以超越常人的坚强,以数十载埋头苦干的隐忍,以接纳一切委屈的豁达,创造了令人瞩目的成就。
出版
鲁豫有约:开心果
6.0分
凤凰书品
周立波、赵本山、小沈阳、郭德纲等搞笑大王的幽默天才与鲁豫的亲和力相遇,不经意间让人洞见了那些属于笑星们的个人秘密。
励志
加载更多
同类好书
简单·丰盛·美好:祖宜的中西家常菜
8.5分
庄祖宜
《简单·丰盛·美好》是庄祖宜酝酿、规划多时的第一本食谱,也是她多年来实践厨艺的精华呈现。总共84道只要掌握核心技巧就可轻松上手的的中西家常菜,每一道菜经过作者精心设计,菜品从法国菜、意大利菜、美国南方菜、印度菜、墨西哥菜到川菜、台菜、上海菜等,不一而足。同时,作者也分享多年积累下来的厨房秘籍,如下厨前的关键准备工作、在家请客的轻松法则、菜色安排及摆盘技巧,乃至“重质不重量”的舒服至上节食原则等等。作者深信:“唯有动手做才能真正了解,而唯有了解才能欣赏和开创。饮食之均衡、人际之和谐、环境之改善,可以从大家回归厨房开始。”做菜,其实很简单;一顿自己动手操持的丰盛佳肴,可以成为我们变动不安生活的定心之锚。
美食菜谱
川湘菜其实很简单
8.5分
尚锦文化 编
又香又辣的川菜、湘菜总能成功勾起人们的食欲,使之欲罢不能,经典的水煮肉、毛血旺、大碗菜花、剁椒鱼头总能让您放不下筷子。本书精选100道经久不衰的经典川湘菜,指导您在家做出不亚于酒店的菜品,让香辣菜不再是只有酒店才能享受的美味。
美食菜谱
大厨不传的烹调技法
8.3分
双福
本书系统地介绍了基础刀工技法、食材加工技法、常见的烹调技法及菜肴实例等,是一本系统全面的烹调技法初级指导书,具有很高的可读性和实用性。本书既侧重常用的厨师基本功和烹饪技法,更重视理论与实际相结合,多实例、多图解展示相关内容,让初学厨艺者学习时不再凭空想象,是广大初级烹饪爱好者的必备参考读物。
美食菜谱
加入书架
免费试读
全本购买
×