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美食
内容简介:这世界上有形形色色的美食,每一个厨师都对每一种美食有着不同的诠释。凤凰卫视联手时尚美女主播沈星,倡导新的美食美色主义。打破固有的美女不爱进厨房的落伍观念,教你如何吃得美丽,吃得苗条。
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41章
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前言 其实我真的会做菜
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越吃越漂亮的菜
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开卷:如何阅读一本书 Ⅱ
6.0分
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带你从简单阅读到深入思考。
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开卷:如何阅读一本书 Ⅰ
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文学还活着
6.0分
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文学,作为全人类人性和精神的提升之道,一直活在我们心里。本书告诉你,我们要读文学的唯一理由。
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鲁豫有约之码字儿
6.0分
凤凰书品
寻访拥有特殊经历的人物;见证历史,思索人生;语言幽默而温和。“真大侠”金庸、独唱成团的韩寒、巴蜀鬼才魏明伦、尘埃落定的阿来……白纸黑字,尽显真情。
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鲁豫有约之财智过人
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寻访有特殊经历的人物;见证历史思索人生;语言幽默而温和;百度CEO李彦宏、搜狐董事局主席张朝阳、分众传媒CEO江南春、中国第一股民杨百万……中国经济的神奇人物。
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坚守与突围:李鸿章与大清帝国
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本书不是简单的人物传记,而是在晚清宏大的背景之下,复杂地展现了大历史下政局中个体的命运与抗争。
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让温暖与坚毅相伴一生
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1988年11月,北京市残疾人联合会成立。 本书收录了20世纪80年代以来,北京市151位残疾人自强模范和扶残助残先进个人的事迹。旨在真实反映党和政府对残疾人的格外关心,格外关注,展示全社会扶残助残的感人场景,记述广大残疾人自尊自信自强自立、乐观向上的生活态度和顽强拼搏、超越自我的奋斗风采,激励广大残疾人朋友勇敢面对挑战,创造美好生活。
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大国的性格
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凤凰书品编著
《世纪大讲堂:大国的性格》是由凤凰卫视《世纪大讲堂》节目中众多著名学者的演讲组成的,他们通过讲演的形式向大众讲述包括中国的人文主义精神、中国的命运、中国社会现象、文化以及中国历史知识等。在这本书中我们通过这些知名学者的更深层次的讲解,能够使我们对中国的了解更加透彻与具体。周国平、易中天、李敖、席慕蓉、郑也夫……众多名家本着“独立之精神”,“自由之思想”,“究天人之际,通古今之变,成一家之言”,呈现殿堂级的学术论战,让普通大众也领略学术的魅力。
文学
从富强到文雅
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凤凰书品
从温饱迈向小康,中国人的富裕程度提高了。然而,贵族精神的缺失、富而不贵的隐痛,却一直困扰着国人的精神生活,影响着中国的形象,阻碍了社会的发展。中国贵族精神的命运;第二次思想解放;从富强走向文雅;衣食住行中的美;美在味觉中觉醒;世界图景中的“五四”;大众文化的历史与现状;儒学复兴的隐忧;现代社会的义利之辨;当代中国的精神困境……新颖话题精选,讲述蒋勋、刘再复、甘阳、朱大可、童世骏……诸位名家对这些话题的深刻思考和独到见解。
出版
帝王陵密码
8.0分
凤凰书品,王鲁湘
秦陵、西汉阳陵、马王堆汉墓、乾陵……千年帝王陵墓被一一发掘,呈现在世人眼前的不是答案,而是一个又一个令人惊叹的谜团,二十六位考古专家现身说法,还原不为人知的帝王生死真相。
历史
中国那些年: 1949~1978 : 你所不知道的历史真相
7.6分
凤凰书品
凤凰卫视人气的栏目《腾飞中国》改编,著名主持人、畅销书作家何亮亮主讲;凤凰名嘴——王鲁湘、邱震海、阮次山、窦文涛、梁文道等联袂推荐!
历史
台湾往事
7.9分
凤凰书品
一本书,了解民国,了解台湾,了解蒋家王朝。秉承以过来人亲身谈历史往事,大是大非中细诉点点滴滴,“因事找人,因人找事”的宗旨,聚焦重要历史人物、国家政要所亲身经历的事件,选取台湾那些年历史中的亲历者见证人,对台湾这些年的历史人物和事件进行了富有人情味的普及性的描写。每一位讲述者都是中国现代历史上的重要人物,是台湾民国政府的参与者,或者是重要人物的后代,以及重大事件的亲历者,具有权威特质。
历史
我的中国心——共和国高层往事
6.0分
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那些他们在我们没有经历过的时间或空间里,于纷乱时局中慷慨而起,于战火硝烟中昂然奋斗,于波谲云诡中密密筹谋,于疯狂岁月中坚守持正,于改革浪潮中锐意创新,于骨肉分离中曲意穿连的故事。于我们是浩瀚的历史文卷,于他们是拿全心、全意、全情凝塑的一段人生。
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我的父亲母亲
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一本书,了解抗战,了解“文化大革命”,了解平凡的人性。秉承以过来人亲身谈历史往事,大是大非中细诉点点滴滴,“因事找人,因人找事”的宗旨,聚焦重要历史人物、国家政要所亲身经历的事件,选取重要历史人物的子女讲述他们的父亲母亲在抗战时期与文革时期,面对荣誉与屈辱时所表现出的淡定与坦然,为人们还原了最富有人情味,最有血有肉的伟人形象。
传记
冷暖人生之上学记
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关注边缘社群、弱势群体、具争议的人士十六个关于读书的故事
出版
凤凰私家相册2
6.0分
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这些影像记录,不仅是对文化的一种诠释,更是整个时代的一种见证。
社会科学
民国那些年:(1911~1924)你所不知道的秘史逸闻
6.0分
凤凰书品
推荐1: 凤凰卫视主持人、资深评论家、畅销书作家何亮亮主讲,内容系由热播栏目《腾飞中国之民国往事》改编,其普及度广,史料真实、鲜活,一直深受观众喜爱。同系列畅销书《中国那些年(1949—1978)你所不知道的历史真相》持续热销中。 推荐2: 李莲英之死、八月十五杀鞑子、武昌起义、袁世凯刺杀宋教仁、“五四”运动……民国时期军阀混战,许多真相变成野史,本书经过缜密考证,深刻再现那些年、那些人、那些被遗忘的真实历史。 推荐3: 系大众读者喜爱类型,民国历史普及版读物,篇幅简短有力,非口水文。蒋介石与汪精卫的宁汉合流是历史,寻常百姓的生老病死也是历史。在回顾民国时期重大事件和人物的同时,带给读者深刻的思考和前瞻,提升文化品味、拓展文化空间。
小说
晚清五大名人
6.0分
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畅销历史作家唐浩明、吕峥、关河五十州、知名学者王道成倾情推荐! 告别脸谱化,权威学者、新鲜史料,为你烘焙出鲜活饱满的历史风云人物!
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素描台湾
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这是来自宝岛台湾的声音。15个人,从文字的缱绻缠绵到演艺的多姿多彩,从政坛的纷纭繁杂到漫画的嬉笑怒骂,从舞蹈的腾挪婉转到雕刻的浑厚朴拙——生活是多元的,声音此起彼伏,故事各有其趣,汇集在一起却是如此和谐的一幅图、如此动人的一段曲——让我们从中瞥见了那些台湾的往事,艺术的侧面响过历史的声音。这是人的故事,关于一个个在自己的经历中不停地往前、侧身、停止、挪转、再往前,继而功成名就的台湾文化界名人的故事;这也是族群的故事,关于那个生活在东南小岛上,以各样的方式探索自身,寻求自我发展的族群的故事;这也是文化的故事,关于在独特的历史背景造成的文化图谱下寻求传承、融合、转进、创新、解构、多元并举的文化的故事。
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我读:我想和你一起虚度时光
6.0分
凤凰书品
战乱年代里的抒情诗 晚明上海织女传奇 平淡的人生里却有*深刻的哀伤 彩色老照片里的香港 谁是那个游历欧洲的中国人? 中国经济在非洲 想象一个没有美国的世界 时光旅行可能吗? 引人入胜的平行宇宙之旅 …… 记忆好像海浪在不断地冲刷岸边的一个沙堡,把它侵蚀成各种各样的形状,普鲁斯特想要把握的是沙堡剩余的形状,甚至想将它复原成被侵蚀之前的样子;莫迪亚诺关注的则是被侵蚀的过程,以及那些被侵蚀掉再也记不起来的东西。 ——帕特里克·莫迪亚诺《暗店街》 他人与我之间的差异实在太微不足道,*终无法算数。所以,我强迫自己的态度尽可能远离哲学家的冷酷优越和恺撒的傲慢自大。*黯淡之人亦透有微光:这个杀人犯笛子吹得有模有样;那个挥鞭将奴隶打得皮开肉绽的工头或许是个孝子;这个傻子愚笨,却跟我分享他*后一块面包。让我们学不到任何东西的人,少之又少。 ——
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