内容简介：《炮炙全书》，日本江户人稻生宣义所撰。全书共四卷，共收药四百七十四种。分为草、谷、菽、造酿、蔬、果、木、竹、鳞、介、羽、毛、虫、金石、水、火、土、附录共十八类。此次整理以元禄十五年（1702）平安书坊太和屋重左卫门刻本为底本。