就是爱烘焙:面包机.烤箱美食料理
就是爱烘焙:面包机.烤箱美食料理
纺织出版社 | 犀文图书
6.1万字
美食

内容简介:《就是爱烘焙》介绍了电烤箱、面包机的性能、使用方法、保养措施等基本常识,着重介绍了200多种使用电烤箱、面包机制作的美味料理,如蛋糕、面包、饼干等食品。其中包括比较典型、独具特色的中西式糕点。从原料配比到操作程序均作了详细介绍,内容丰富,技术可靠,好学易做。

...

目录 16章查看目录

免费版权信息 免费前言 上篇 面包机
下载掌阅APP,畅读海量书库
立即打开
畅读海量书库
扫码下载掌阅APP

精彩热评 1条更多

加入书架
免费试读
全本购买
×