首页
分类
免费
排行
我的书架
巧手家常菜
纺织出版社
|
尚锦文化
12.5万字
美食
内容简介:巧手家常菜一书包含近800道精选的家常菜,原料易买,做法详细,都是家里常吃常见常做的菜。并附有600条巧手妙招,让您事半功倍,轻松做出美味可口的家常菜。
...
目录
7章
查看目录
免费
版权信息
免费
凉菜
免费
小炒
下载掌阅APP,畅读海量书库
立即打开
畅读海量书库
扫码下载掌阅APP
同类好书
自制酱料:要美味,更要健康的自制好方法(远离添加剂,自制调味品系列)
8.6分
牛国平
想要烧出一手好菜,调味料是必不可少的。酱料是调味料中的最常用的,市场上酱料虽然有很多,但是依然无法满足广大消费者的需求,最重要的是添加剂的滥用,让人们吃得不放心。本书面对广大酱料爱好者,以远离添加剂,自制美味酱料为宗旨,除了介绍日常生活中常见的上百种成品酱料外,还别出心裁地搭配了150种美味复合酱以及34道用酱料烹制的菜品。内容简单明了,图文并茂,科学实用,操作简单,即学即会。
美食菜谱
猪牛羊肉100种做法
8.6分
夏金龙
书中在讲解原料营养价值、食疗功效、安全选购、放心贮存、烹调应用、烹调提示、实用偏方及饮食安全的同时,按照原料的不同特性,推荐了1000余款不同口味、不同技法的家庭实用菜例,将营养、科学的膳食理念融入其中。
美食菜谱
家常饭菜谱
8.6分
饮食科学
本书共分7个篇章,分别是开胃小菜、浓情炒菜、滋补汤煲、百变米饭、花样面条、绿色甜饮、情趣烘焙,共收录了800余道经典家常菜的制作方法,品种齐全,讲解详细。
美食菜谱
加入书架
免费试读
全本购买
×