内容简介：巧手川湘菜，包含非常受欢迎的川菜和湘菜400多道，麻辣鲜香，让您停不下口。精选餐馆火爆菜家中做，好吃又放心。图文并茂，步骤详细，是爱吃辣的读者的福音！
在巴山蜀水凄凉地求学四年，离开最舍不得的就是川菜。
不错，每道菜的制作内容描述的很仔细！
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