内容简介:本书分别从脆香面酥、飘香面饼、鲜香饺子、芳香包子、浓香卤面、幽香点心6个方面介绍了面点的方法和技巧,所选取的食材比较常见,做法简单,文中还设置了Tips提示版块。本书稿文字简洁,图文并茂,适合爱做饭的人阅读。
难者不会,会者不难;对于有一定烹饪基础的吃货,可能一看就会,否则,只能饱饱眼福而已。
很好,很棒,很不错。
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