内容简介：主食作为传统餐桌上的主要食物，更是人体所需能量的主要来源；小吃则可以作为宴席间的点缀，让人们在解馋的同时借由了解各地风土民情。本书科学系统地介绍了各种主食、小吃的制作方法，您只需花费一点心思就能带来一家人的美味和温馨。