首页
分类
免费
排行
我的书架
百变面食
纺织出版社
|
犀文图书 编著
2.6万字
美食
内容简介:《百变面食》包含100种面食,各类主食如包子饺子面条,各种点心如年糕春卷等,道道都是精心挑选最受欢迎的品种,喜欢面食的人可以一饱口福。
...
目录
14章
查看目录
免费
版权信息
免费
前言
免费
PART1 面条
下载掌阅APP,畅读海量书库
立即打开
畅读海量书库
扫码下载掌阅APP
精彩热评
1条
更多
plum
LV6
全是面食。有些制作过程写得不够细致
5月16日
0
同类好书
和随随鱼一起做烘焙
8.9分
随随鱼
本书作者精选了多款适合家庭制作的饼干、蛋糕、芝士、慕斯、面包、中式糕点、其他小烤箱美食等,每一款作品都有详尽的步骤图,更含有小贴士,即使是零经验的人也可以零失败。
美食菜谱
我的早餐不重样儿
8.6分
王其胜
随着生活压力的加大,人们的生活节奏越来越快,对于上班族来说好好吃早餐已经成为了一种奢望。本书倡导读者认真吃早餐,每天挤出10分钟,把早餐吃的丰富多彩、营养均衡。在繁忙的生活中,能给自己一顿不重样儿的早餐,就是对自己最好的嘉奖,也是幸福生活的来源。本书共分为六个部分,包括粥、面、米饭、馒头花卷、包子饺子馄饨和西式面包,方便多年龄段读者根据口味爱好选择不同的早餐。
美食菜谱
家用烤箱食谱
8.0分
夏金龙
最具人气的“家用烤箱食谱”一书,由中国烹饪大师夏金龙先生精心策划了几年时间,现在终于要和大家见面了,这是一件非常让人高兴的事情!在国外,烤箱是每个家庭必不可少的烹饪工具,它以其使用方便和独特的口味深受人们的喜爱。在圣诞节烤制火鸡,在日常生活中烤制蛋糕、比萨……,家庭一的喜庆氛围其乐融融。改革开放以来,中国人的生活水平有了巨大改观,高科技的日用产品不断走八普通家庭,促使人们的生活理念日新月异。烤箱,这一舶来品,中国人过去陌生的烹饪工具,在这几年中已悄悄走进了万户干家。烤箱食品的烹制说来简单,其实也有其特殊性。首先,你要了解烤箱的操作性能,知道如何选购适合自己使用的烤箱,以及使用中应注意的诸多司题;其次,要掌握食材烤制的技巧,针对不同食材应采用何种不同的技法。只要精通了这两种技能,每个人都能成为烤箱料理的专家。
美食菜谱
加入书架
免费试读
全本购买
×
全是面食。有些制作过程写得不够细致