内容简介：汤粥一直被人们当作滋补养生的最佳菜肴，但是如何煮一碗好汤靓粥，不同的人群又该如何选择最适合自己的粥，本书对此作了详细的解答。制作方法简单清晰，配有贴心而又严谨科学的温馨提示，方便读者学习。