首页
分类
免费
排行
我的书架
学做营养家常菜（学做家常菜系列）
吉林科技
|
学做家常菜编委会
9.4万字
美食
内容简介：这本书详细介绍了家常菜的做法，非常实用。
...
目录
112章
查看目录
免费
版权信息
免费
前言 Preface
免费
Part 1 蔬菜类
下载掌阅APP，畅读海量书库
立即打开
畅读海量书库
扫码下载掌阅APP
精彩热评
5条
更多
戏水流年
LV9
这书真的不错，做菜的方法非常详细，简单易学，顶！
10月14日
0
玫瑰
LV8
挺好的，做出来给孩子。挺爱吃的
9月23日
0
春天的故事
LV6
作为营养师，我觉得此书值得一读，从中学到很多知识点。
12月19日
1
作者其他书籍
学做好吃家常菜（学做家常菜系列）
6.0分
学做家常菜编委会
这是一本充满爱心的美食书，一道道让人垂涎的家常美味，献给亲爱的爸爸妈妈，送给可爱的小宝贝，犒劳辛苦劳作的老公，招待亲朋好友，更有对自己的关爱。来吧，让我们一起，为您和您爱的家人、朋友精心烹制出精致、美味、健康的爱心大餐！
美食
香辣过瘾吃川菜（学做家常菜系列）
6.0分
学做家常菜编委会
这是一本充满爱心的美食书，一道道让人垂涎的家常美味，献给亲爱的爸爸妈妈，送给可爱的小宝贝，犒劳辛苦劳作的老公，招待亲朋好友，更有对自己的关爱。来吧，让我们一起，为您和您爱的家人、朋友精心烹制出精致、美味、健康的爱心大餐！
美食
搭配相宜家常菜（学做家常菜系列）
6.0分
学做家常菜编委会
这是一本充满爱心的美食书，一道道让人垂涎的家常美味，献给亲爱的爸爸妈妈，送给可爱的小宝贝，犒劳辛苦劳作的老公，招待亲朋好友，更有对自己的关爱。来吧，让我们一起，为您和您爱的家人、朋友精心烹制出精致、美味、健康的爱心大餐！
美食
常用食材家常菜（学做家常菜系列）
6.0分
学做家常菜编委会
这是一本充满爱心的美食书，一道道让人垂涎的家常美味，献给亲爱的爸爸妈妈，送给可爱的小宝贝，犒劳辛苦劳作的老公，招待亲朋好友，更有对自己的关爱。来吧，让我们一起，为您和您爱的家人、朋友精心烹制出精致、美味、健康的爱心大餐！
美食
零起点学做小炒（学做家常菜系列）
6.0分
学做家常菜编委会
炒菜制作简单、口味鲜美，但在宋朝以前是没有炒菜的。我国古代，在六朝以前的烹饪方法基本和现在的欧洲差不多，一直到了宋朝初期，在都城汴梁的一些饭馆里才开始出现，并在初兴之时，还一度为这些饭馆招揽客人的绝活，后来慢慢地普及开来，成为今天应用范围最广的一种烹调方法。
美食
宴客巧配家常菜（学做家常菜系列）
6.0分
学做家常菜编委会
这是一本充满爱心的美食书，一道道让人垂涎的家常美味，献给亲爱的爸爸妈妈，送给可爱的小宝贝，犒劳辛苦劳作的老公，招待亲朋好友，更有对自己的关爱。来吧，让我们一起，为您和您爱的家人、朋友精心烹制出精致、美味、健康的爱心大餐！
美食
学做保健家常菜（学做家常菜系列）
6.0分
学做家常菜编委会
这是一本充满爱心的美食书，一道道让人垂涎的家常美味，献给亲爱的爸爸妈妈，送给可爱的小宝贝，犒劳辛苦劳作的老公，招待亲朋好友，更有对自己的关爱。来吧，让我们一起，为您和您爱的家人、朋友精心烹制出精致、美味、健康的爱心大餐！
美食
学做省钱家常菜（学做家常菜系列）
8.6分
学做家常菜编委会
这是一本充满爱心的美食书，一道道让人垂涎的家常美味，献给亲爱的爸爸妈妈，送给可爱的小宝贝，犒劳辛苦劳作的老公，招待亲朋好友，更有对自己的关爱。来吧，让我们一起，为您和您爱的家人、朋友精心烹制出精致、美味、健康的爱心大餐！
美食
加载更多
同类好书
炒饭.盖饭
8.9分
夏金龙
为满足大家的需求，中国烹饪大师、国家高级营养师夏金龙根据他本人多年的从厨经验精心编写了本书。书中近500款营养米饭供您选择习作，公开做出好吃米饭的技法，轻松学会烹饪特色米饭。书中精选了能够满足家庭成员需要，且适合家庭制作的多种特色风味米饭。准备过程轻松简单，利用手边的食材就可以做出美味的炒饭、盖饭、蒸饭、焖饭，是上班族快速料理的烹饪指南。本书图文并茂、科学实用、易学易懂，既适合广大家庭读者使用，又可供餐饮从业人员提高技艺之用。
美食菜谱
简单·丰盛·美好：祖宜的中西家常菜
8.5分
庄祖宜
《简单·丰盛·美好》是庄祖宜酝酿、规划多时的第一本食谱，也是她多年来实践厨艺的精华呈现。总共84道只要掌握核心技巧就可轻松上手的的中西家常菜，每一道菜经过作者精心设计，菜品从法国菜、意大利菜、美国南方菜、印度菜、墨西哥菜到川菜、台菜、上海菜等，不一而足。同时，作者也分享多年积累下来的厨房秘籍，如下厨前的关键准备工作、在家请客的轻松法则、菜色安排及摆盘技巧，乃至“重质不重量”的舒服至上节食原则等等。作者深信：“唯有动手做才能真正了解，而唯有了解才能欣赏和开创。饮食之均衡、人际之和谐、环境之改善，可以从大家回归厨房开始。”做菜，其实很简单；一顿自己动手操持的丰盛佳肴，可以成为我们变动不安生活的定心之锚。
美食菜谱
5分钟营养早餐
8.4分
采薇
早餐质量至关重要，但很多人最忽视的就是这顿饭，而时间来不及往往是最常见的原因，所以，如何快速做好早餐是关键。本书主打“5分钟”理念，每天推荐一道在5分钟之内就能搞定的“早餐主打菜”，并给出“推荐搭配”，让早餐吃得营养又科学。
美食菜谱
加入书架
免费试读
全本购买
×
这书真的不错，做菜的方法非常详细，简单易学，顶！
挺好的，做出来给孩子。挺爱吃的
作为营养师，我觉得此书值得一读，从中学到很多知识点。