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新手家常菜
吉林科技
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夏金龙
3.2万字
美食
内容简介:本书主要内容包括:新手做菜窍门、清爽凉拌菜、美味热炒菜、营养汤煲菜、主食和小吃、西餐。
...
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10章
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第一章 爆炒菜(一)
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第一章 爆炒菜(二)
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第一章 爆炒菜(三)
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精彩热评
3条
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susanna
LV11
很实用,很喜欢吃猪肝菠菜,这下能自己做了
6月23日
1
踮起脚尖
LV8
很好,很实用,很精彩!
5月11日
1
赵槿涩
LV17
还可以 就是太少了
7月24日
1
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面向大众,按照家庭中常用的烹调技法,分为腌拌菜、熏酱粟、熘炒粟、煎炸粟、蒸煮菜、焖炖菜、烧烩菜、汤煲羹、主食九大部分。精心挑选了450道具有代表性、操作简便、营养均衡、适宜家庭制作的美味佳肴,介绍给喜爱美食的朋友们。
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全家人的营养餐
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所选菜例原料取材容易、操作简便易行、营养搭配合理,每道菜肴不仅配有精美的成品图片,更是针对一些重点菜例加以多幅步骤分解图示予以说明,让您能够一目了然、快速掌握,烹调出色香味形俱佳且营养健康的家常美食。
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