炒饭.盖饭
炒饭.盖饭
8.8 | 37人评分
吉林科技 | 夏金龙
9.1万字
美食

内容简介:为满足大家的需求,中国烹饪大师、国家高级营养师夏金龙根据他本人多年的从厨经验精心编写了本书。书中近500款营养米饭供您选择习作,公开做出好吃米饭的技法,轻松学会烹饪特色米饭。书中精选了能够满足家庭成员需要,且适合家庭制作的多种特色风味米饭。准备过程轻松简单,利用手边的食材就可以做出美味的炒饭、盖饭、蒸饭、焖饭,是上班族快速料理的烹饪指南。本书图文并茂、科学实用、易学易懂,既适合广大家庭读者使用,又可供餐饮从业人员提高技艺之用。

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