首页
分类
免费
排行
我的书架
家常炒菜一本全
吉林科技
|
健康生活图书编委会
17.8万字
美食
内容简介:全书收录1000道家常炒菜,均选用最常见的食材,精析菜品的营养功效,吃出健康好身体。
...
目录
26章
查看目录
免费
第一章 菌豆类(一)
免费
第一章 菌豆类(二)
免费
第一章 菌豆类(三)
下载掌阅APP,畅读海量书库
立即打开
畅读海量书库
扫码下载掌阅APP
精彩热评
2条
更多
i16****8861
LV18
很不爽。
5月28日
2
i12****345
LV10
加点干锅菜更好,汤羹就更完善了,希望你能再接再厉。
7月30日
3
作者其他书籍
生活窍门日日通
6.0分
健康生活图书编委会
本书是为了让更多的人能够游刃有余的应付生活中的诸多麻烦,成为家事高手所特意编写的。全书涵盖了衣、食、住、行、玩等各个方面,多达5000个生活窍门,这些窍门都是从日常生活中长期积累的,是人们智慧的结晶,有着极高的利用价值,合理利用,我们便能轻松地应对生活中出现的各种难题,例如将麦片、乳酪和西红柿汁搅拌后均匀涂抹在脸上可以帮助恢复晒黑的皮肤,使皮肤有光泽;在衣领和袖口处均匀地涂一层牙膏,再用肥皂清洗,可使领子和袖口格外干净;将冲过的废茶叶包紧放入鞋里可以除臭;电动剃须刀可以去除衣服上的毛球和灰尘……这些窍门都充满了智慧,无不令人叹服。
家居
养生汤饮一本全
6.0分
健康生活图书编委会
本书介绍了多种养生汤饮的功效及制作方法。
美食
高血脂家庭自疗法
6.0分
健康生活图书编委会
治疗高血压是一个积累的过程,每天多懂一点高血压治疗知识,就离摆脱高血压更近一步。本书从零基础的高血压治疗知识开始,逐一为您介绍高血压的基本知识、饮食疗法、血压监测、心理调适以及治疗高血压的其他疗法,提供了上千个通俗易懂、拿来就用的家庭自疗方法,希望能为广大高血压患者简化枯燥的治疗过程,为安全治疗提供有效帮助。
养生
养生粥膳一本全
6.0分
健康生活图书编委会
本书共分七章,分别为健脾益胃、补心安神、润肺清热、益气理血、强身润脏、滋阴润燥、补肾壮阳。书中的粥详细的制作过程,科学的营养析,美观的版式、丰富的内容,满足您美味与营养的双重需求,同一食材的不同口味,让一碗粥变得有滋有味。
美食
孕产期营养饮食指导全书
6.0分
健康生活图书编委会
本书从怀孕前准爸妈的孕育前指导开始讲起,重点讲述孕产全程准妈咪的饮食指导和建议食谱,包括孕妇怀孕每个月、产褥期、哺乳期、断奶期的饮食指导,并给出孕早期、孕中期、孕晚期、产褥期、哺乳期、断奶期各个时期适合孕产妇食用的饮品、汤粥、菜品、主食等食谱建议,最后。还针对每个月宝宝的发育状态,详细讲解了宝宝的喂养重点及喂养方法。
出版
健康生活图书系列~~省钱家常菜
6.0分
健康生活图书编委会
“节约”已成为一种时尚,“会省钱”是持家高手才具备的能力,一本教您如何省钱,并做出更营养、健康的家常菜谱,海量收纳:省水、少电、省燃气等省钱妙招,食材选购及保存方法。在家自己做饭每月可节省1/2-2/3的伙食费,买本省钱菜谱,是您省钱的开始!本书为您奉上460道美味家常菜的同时,还为您精心归纳了简单实用的省钱秘笈,让您轻松成为居家省钱高手。
美食
高血压家庭自疗法
6.0分
健康生活图书编委会
治疗高血压是一个积累的过程,每天多懂一点高血压治疗知识,就离摆脱高血压更近一步。本书从零基础的高血压治疗知识开始,逐一为您介绍高血压的基本知识、饮食疗法、血压监测、心理调适以及治疗高血压的其他疗法,提供了上千个通俗易懂、拿来就用的家庭自疗方法,希望能为广大高血压患者简化枯燥的治疗过程,为安全治疗提供有效帮助。
养生
女性身心健康自疗法
6.0分
健康生活图书编委会
12种从头到脚、由内而外的美容养生方案,20种果蔬面膜的自制方法,36种常见病症的自疗方,法,不出门、不费事,就可以做个健康美丽的女人,11个瑜伽体式,在家就可以做个运动美人,48个健康小动作,健养身心,随时随地收获健康。十句赞美,不如一个好方法。
养生/运动
健康饮食妙招1668
6.0分
健康生活图书编委会
“健康饮食妙招1668”一书的条目分类非常明确,比如在食品挑选一章中就分为:水果挑选、蔬菜挑选、杂粮挑选及荤食挑选4部分,这4部分内容也是我们日常生活中经常遇到的食品种类。食品处理中又分为了:清洗、泡发、涩味去除、膻味去除及其他异味的去除、食品保鲜等多种方面的内容。“健康饮食妙招1668”最后一章的巧制美食中又选择了经典的烹饪方法,比如:烹饪、自制、烹调等多种方法,同时在最后一节中又添加了境外美食的制作方法。使我们不出门就能品尝到多种口味的美食!我们在“健康饮食妙招1668”中还设置了一些小栏目,以补充其他方面未涉及的内容,比如与饮食相关的健康知识,比如在使用小窍门时经常遇到的问题,比如经常被您忽视的饮食误区等方面。为您的饮食生活带来更贴心的呵护。如果您为食品的挑选犯难时,如果您不知道该如何烹饪食品时,如果您对食品本身带有的异味为难的时候,或者您觉得在外吃的某道菜很好吃的时候,请您拿起“健康饮食妙招1668”寻找答案吧!“健康饮食妙招1668”不仅能成为您饮食中的“万能词典”,同时还能为您的饮食生活带来更多地乐趣和健康知识。
生活
家常熏酱卤(精选家常菜系列)
6.0分
健康生活图书编委会
居家过日子,吃饭是个大问题,隔三差五来个特色家常菜,那小日子便多了几分滋润。本书所选小菜佳肴取材容易、制作简单、彩色菜例、步步详解,视觉与味觉并重,美味与健康兼具,让你快速成为厨房高手!每日奏几下“厨房进行曲”,家人便多了几分情趣与健康。
美食
超市家常菜(健康生活图书系列)
6.0分
健康生活图书编委会
都是高手多年烹饪经验的总结,高手们将自己对生活的热情凝结在厨房的一片小天地里,亲手创造出一道道美味营养的菜肴,不仅得到了家人的喜爱,也受到了千万读者的喜爱,也得到了万千网友的认可。
美食
保健按摩自疗法
6.0分
健康生活图书编委会
书中对按摩治疗、治疗、注意事项等有较为详细的叙述,并介绍了数十种家庭各科常见病的按摩治疗方法,可以指导读者自己在家治疗。
养生
养生保健菜(健康生活图书系列)
6.0分
健康生活图书编委会
详细介绍了全国特色养生保健菜375例,并以简洁的文字和精美的彩图,对每款菜肴的用料配比、制作方法、操作提示等均做了具体的展示。
美食
营养大众菜一本全
6.0分
健康生活图书编委会
烹饪的旅途,充满了快乐跟愉悦,它让人永远留有好奇跟纯真,怀揣着一颗真挚热忱的心,有些像不管不顾的阿拉蕾手擎便叉的执著劲头,在通往美食的路上,做个矢志快活、积极单纯的奔跑者。
美食
精选家常菜(精选家常菜系列)
6.0分
健康生活图书编委会
本书为您送上:精选全国最具特色的家常菜387例。原料检索、材料估价检查、操作时间检索、口味检索,制作难易程度检索,5种功能的检索方式,超级实用、便捷。分布详解菜例全地程。
美食
糖尿病家庭自疗法
6.0分
健康生活图书编委会
饮食疗法:高效降糖食材从采购到烹制,用美味降血糖。运动疗法:每日简单运动,平稳血糖,增强抗病能力,防止病情复发。药物疗法:指导对症下药,不花一分冤枉钱。心理调适:糖尿病是一种身心性疾病,因此身心同治才能达到更好的疗效。血糖监测:随时掌握血糖情况,掌控病情。
养生
女性健康大百科
6.0分
健康生活图书编委会
由健康生活图书编委会编写,针对女性的病理、生理和生育等特点,较详细地介绍了女性特有疾病的防治知识和方法。女性的身体是十分精妙细致的生理结构,即使没有生病,精神压力、体重的增减、激素分泌的失衡等各种因素,都会引起生理上的异常反应。包括乳房、外阴、阴道、尿道、子宫、卵巢等常见疾病的原因、表现、危害以及防治措施,月经期、怀孕期、产后、更年期的自我保健疾病防治,以及自身相关疾病的防治知识等。全书内容丰富,通俗易懂,指导性、实用性强,书中还配有多种食疗疗法和中医按摩法,适用于女性朋友妇幼保健人员使用。此书是献给聪明女人最好的健康宝典!健康的才是最美的,千万不要让疾病的症状逃过你的眼睛哦!
养生
家常养生粥(精选家常菜系列)
6.0分
健康生活图书编委会
精选全国最具特色的353例家常养生粥;每道菜例分步详解做法,均注明烹饪时间,原料估价,口味特点,难易程度,成菜标准,要点提示;超量附录:为您推荐16例有益于健康的四季养生粥,五色蔬菜的营养价值,粥的6大营养素,吃五谷杂粮的7大好处,47条煮粥的常用窍门。
美食
家常主食(精选家常菜系列)
6.0分
健康生活图书编委会
做家常主食,寻厨艺乐趣,聊家常事,品生活真味,使人们在繁忙的工作之余,尽享美食生活中轻松与快乐。美食来自身边再简单的食物,本书精选全国特色家常主食365例,超级实用多级目录、多极检索方法,分布详解菜例操作全过程。全书深入浅出、通俗易懂。是您日常饮食的绝好助手!
美食
加载更多
同类好书
快手家常菜
8.6分
饮食生活编委会
想不想又快又简单地做出美味家常菜?没问题,《快手家常菜》包教包会! 《快手家常菜》专为工作忙碌的上班族准备,精选100余道菜品,将很受欢迎的各式小炒,如素菜小炒,肉禽蛋类小炒,河海鲜小炒等当下时尚菜一应囊括,更加入超简单凉拌菜,不费时熬煮的汤等超有人气的美食。书中的每道菜都经过小编的严格验证,保证是好吃又简单,省时又营养的业界口碑菜,更特别加入快手tips,助你轻松快速搞定家常菜。同时,《快手家常菜》加入营养一周早中晚三餐健康搭配速查和聚餐菜肴搭配推荐,让你真正一书在手,做饭不愁。
美食菜谱
新编大众菜谱
8.6分
新编大众菜谱编委
本书精选近300道菜谱,实用性强,涉及面广,面向大众是进一步提高干家万户掌勺人的烹铁技巧的好帮手。为了便于广大读者的实际操作,每一菜谱都详述了所需调料、原料的品种、数量及制作方法。尤其在“特点与说明”中,注明了该菜看的地方风味并提示了在烹调过程中应掌握的关
美食菜谱
自制卤味:要美味,更要健康的自制好方法(远离添加剂,自制调味料系列)
8.0分
牛国平
如果说让人食指大动的卤味,收买的是人的味觉,那么,远离添加剂,自制可口卤味无疑是对味觉与人心的双重收买。你,还在等什么呢?快来自制天然卤味吧。本书内容丰富,技法正宗,南北风味,多样卤味大荟萃,远离添加剂,注重美味与健康。通俗的语言,简单的操作,即学即会,在家就做出美味卤味,方便实惠。由国家高级烹调师牛国平积累多年经验主编。本着远离添加剂,自制卤味,吃得放心的原则,本书共由三部分组成。第一部分讲关于卤味不得不说的秘密,主要从四个方面探究:从起源认识卤味、卤料的特性、南北风味不同以及调配卤水的十大锦囊;第二部分是卤菜味碟,介绍了30种既有创新又有传统的卤味蘸碟;第三部分介绍了266道齿颊留香的卤味,包括菌蔬及蛋类、豆及豆制品类、畜肉及下水类、禽肉及内脏类和水产品类。内容丰富,技法正宗,科学实用,易懂易学,非常适合广大家庭及烹饪爱好者。
美食菜谱
加入书架
免费试读
全本购买
×
很不爽。
加点干锅菜更好,汤羹就更完善了,希望你能再接再厉。