对酒有了一定的了解
非常有趣的一本论酒书,从中可以读出作者的博识和豁达,以及对酒文化的独特见解。如他所诉:中国酒之广,在于它种类繁多;其深,在于它深入人心。一杯酒,不止见于白酒,更见于黄酒、露酒、果酒、药酒;一滴酒,可深入饮酒习俗、酒令乃至民族精神。酒,是世上最朴实无华之物。它或浓郁,或清雅,或芳香四溢,或内敛深沉;它外表是水,内心是火;它清澈透明、质朴纯洁,却能给人带来刚烈震撼的美感。酒,不是妖,而是照妖镜。那些叫嚷着“远离酗酒”的人,你们要远离的不是酒,而是借酒装疯的人。哈哈,读起来有一种酣畅淋漓的感觉。这本书介绍了中国十数种名酒的历史、沿袭和风味,还有对老酒的鉴别、藏酒的方法以及投资和鉴赏的经验,想了解老酒和酒文化的人,可以一读。
对酒有了一定的了解
非常有趣的一本论酒书,从中可以读出作者的博识和豁达,以及对酒文化的独特见解。如他所诉:中国酒之广,在于它种类繁多;其深,在于它深入人心。一杯酒,不止见于白酒,更见于黄酒、露酒、果酒、药酒;一滴酒,可深入饮酒习俗、酒令乃至民族精神。酒,是世上最朴实无华之物。它或浓郁,或清雅,或芳香四溢,或内敛深沉;它外表是水,内心是火;它清澈透明、质朴纯洁,却能给人带来刚烈震撼的美感。酒,不是妖,而是照妖镜。那些叫嚷着“远离酗酒”的人,你们要远离的不是酒,而是借酒装疯的人。哈哈,读起来有一种酣畅淋漓的感觉。这本书介绍了中国十数种名酒的历史、沿袭和风味,还有对老酒的鉴别、藏酒的方法以及投资和鉴赏的经验,想了解老酒和酒文化的人,可以一读。