记得在一期《我是大医生》里讲过,橄榄油适合做凉拌菜用,煎炒炸这种高温加热的橄榄油反而会产生有害物质,这一点是跟书中所说相悖的。再就是癌症患者最好不要吃泡菜腌菜之类。说到底,癌症是一种生活方式病,希望有越来越多的人重视身体健康,主动改变不良生活方式。
作者的一些做法是非常值得借鉴的,结合自身实际,每个人不同的情况,可以适当做些改良,为自己所用
感谢作者的分享,受益匪浅。好好生活!
很受用
记得在一期《我是大医生》里讲过,橄榄油适合做凉拌菜用,煎炒炸这种高温加热的橄榄油反而会产生有害物质,这一点是跟书中所说相悖的。再就是癌症患者最好不要吃泡菜腌菜之类。说到底,癌症是一种生活方式病,希望有越来越多的人重视身体健康,主动改变不良生活方式。
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