我国海岸线长，沿海生物繁盛，各地海产加工的废弃物如鱼、杂、虾糠，许多不能食用的海洋动物如海星、蟛蜞，以及海生植物如海藻、海青苔等都是良好的肥料。海肥的种类很多，一般分为动物性、植物性、矿物性三大类，其中动物性海肥种类最多，数量最大，使用最广，肥效最好。动物性海肥中又以鱼虾类海肥为主。
我国海岸线长，沿海生物繁盛，各地海产加工的废弃物如鱼、杂、虾糠，许多不能食用的海洋动物如海星、蟛蜞，以及海生植物如海藻、海青苔等都是良好的肥料。海肥的种类很多，一般分为动物性、植物性、矿物性三大类，其中动物性海肥种类最多，数量最大，使用最广，肥效最好。动物性海肥中又以鱼虾类海肥为主。