入门级,系统介绍了咖啡的起源,从生长到采摘,再经过日晒或水洗的处理,筛选后流通到市场,再由专业人员烘焙。介绍的比较完整!不过缺乏了萃取咖啡的方法介绍
基础,介绍了咖啡豆从生长到采摘,经过日晒水洗处理后,晒豆,流通到市场再由专业人员烘焙处理,就可以封袋了。遗憾是没有介绍咖啡的萃取方法
通俗易懂,知识全面。
讲的挺好的
介绍得很细致有趣,相对来说更有趣的是有检测题,而且对于数据的准确检测得还挺多――严谨。想了解的咖啡生长状态,树,花,叶,果都提到了。
对于咖啡入门者来说非常好,正是入门者所需的知识。
了解了很多关于咖啡的知识,很好。
喜欢喝咖啡,总要掌握点基础知识。
入门级,系统介绍了咖啡的起源,从生长到采摘,再经过日晒或水洗的处理,筛选后流通到市场,再由专业人员烘焙。介绍的比较完整!不过缺乏了萃取咖啡的方法介绍
入门级,系统介绍了咖啡的起源,从生长到采摘,再经过日晒或水洗的处理,筛选后流通到市场,再由专业人员烘焙。介绍的比较完整!不过缺乏了萃取咖啡的方法介绍
基础,介绍了咖啡豆从生长到采摘,经过日晒水洗处理后,晒豆,流通到市场再由专业人员烘焙处理,就可以封袋了。遗憾是没有介绍咖啡的萃取方法
通俗易懂,知识全面。
讲的挺好的
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对于咖啡入门者来说非常好,正是入门者所需的知识。
了解了很多关于咖啡的知识,很好。
喜欢喝咖啡,总要掌握点基础知识。