很全面，很实慧，很实用，很不错。
这个周末看着菜单做了一遍，感觉还是不够详细，做出来的味道还行
介绍的倒是挺多的，但是在操作细节上面，某些什么卤之类的，也就一笔带过，直接说怎么制作。有些糖醋排骨菜式上面，好像不需要炸，只需要煎制即可。各人有各人的制作手法，最后吃起来好吃才是硬道理。
非常棒，对于我这种资深吃货，绝对是宝贝啊，以后做菜有方法了。
多看多学，总有一天用的上
自制风味醬汁，享受好生活。
多学一点手艺，使生活更加阳光
细节不够详细，基本是一笔带过
很有用！很喜欢！！
很全面，很实慧，很实用，很不错。
这个周末看着菜单做了一遍，感觉还是不够详细，做出来的味道还行
介绍的倒是挺多的，但是在操作细节上面，某些什么卤之类的，也就一笔带过，直接说怎么制作。有些糖醋排骨菜式上面，好像不需要炸，只需要煎制即可。各人有各人的制作手法，最后吃起来好吃才是硬道理。
非常棒，对于我这种资深吃货，绝对是宝贝啊，以后做菜有方法了。
多看多学，总有一天用的上
自制风味醬汁，享受好生活。
多学一点手艺，使生活更加阳光
细节不够详细，基本是一笔带过
很有用！很喜欢！！