烹饪是一个和生活对话的过程,食材、佐料、调味品等在化学反应下互相融合,然后给予味蕾的冲击,这是人间最美的体验,在生活中最离不开的就是食,而如何在这个劳动过程中享受成为重点。结合生活习俗,作者引入不同的菜肴,以及他们各自的做法,同时我也感受到其对生活的热爱和为广大青年勇于改善伙食的榜样做出自己的力量。生活也逃离不了茶米油盐姜醋茶,能把烹饪做的有创意和更具美味,也是对生活的一种交代。
超级喜欢的一本书!我细细读了几个月了!!!!文笔好好啊!我也学到了不少有趣的知识!感谢!
很好很好,这本书写的太好了,将一些要点也写出来了,
主要是一些做菜的方法,语言比较幽默,但是实际操作起来的方法还是需要自己动手。总的来说这本书还行。
挺有意思的,本来以为很枯燥,结果解说的很有意思,两天就看完了
作者思维跳跃 一道菜揉碎了放进一段故事里面 增加了趣味 不爱看书却喜欢听故事挺受用
非常好懂,适合完全不会做饭的小白入门。大赞!
很好20210221
很不错的一本书,很实用
很好,很棒,很不错。
烹饪是一个和生活对话的过程,食材、佐料、调味品等在化学反应下互相融合,然后给予味蕾的冲击,这是人间最美的体验,在生活中最离不开的就是食,而如何在这个劳动过程中享受成为重点。结合生活习俗,作者引入不同的菜肴,以及他们各自的做法,同时我也感受到其对生活的热爱和为广大青年勇于改善伙食的榜样做出自己的力量。生活也逃离不了茶米油盐姜醋茶,能把烹饪做的有创意和更具美味,也是对生活的一种交代。
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很好20210221
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