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共170章
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版权信息
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前言
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第一章 总则
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第一条 【立法目的】
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第二条 【适用范围】
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第三条 【食品安全工作原则】
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第四条 【食品生产经营者的责任】
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第五条 【食品安全监管体制】
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第六条 【地方政府食品安全监督管理职责】
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第七条 【地方政府食品安全责任评议、考核制度】
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第八条 【政府对食品安全工作的财政保障和监管职责】
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第九条 【食品行业协会和消费者协会的责任】
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第十条 【食品安全宣传教育和舆论监督】
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第十一条 【食品安全研究和农药管理】
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第十二条 【社会监督】
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第十三条 【表彰、奖励有突出贡献的单位和个人】
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第二章 食品安全风险监测和评估
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第十四条 【食品安全风险监测制度】
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第十五条 【食品安全风险监测工作】
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第十六条 【及时通报食品安全风险监测结果】
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第十七条 【食品安全风险评估制度】
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第十八条 【食品安全风险评估法定情形】
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第十九条 【监管部门在食品安全风险评估中的配合协作义务】
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第二十条 【卫生行政、农业行政部门信息共享机制】
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第二十一条 【食品安全风险评估结果】
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第二十二条 【食品安全风险警示】
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第二十三条 【食品安全风险交流】
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第三章 食品安全标准
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第二十四条 【食品安全标准的制定原则】
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第二十五条 【食品安全标准的强制性】
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第二十六条 【食品安全标准的内容】
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第二十七条 【食品安全国家标准的制定、公布主体】
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第二十八条 【制定食品安全国家标准的要求和程序】
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第二十九条 【食品安全地方标准】
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第三十条 【食品安全企业标准】
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第三十一条 【食品安全标准公布和有关问题解答】
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第三十二条 【食品安全标准跟踪评价和执行】
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第四章 食品生产经营
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第一节 一般规定
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第三十三条 【食品生产经营要求】
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第三十四条 【禁止生产经营的食品、食品添加剂、食品相关产品】
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第三十五条 【食品生产经营许可】
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第三十六条 【对食品生产加工小作坊和食品摊贩等的管理】
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第三十七条 【利用新的食品原料从事食品生产等的安全性评估】
第三十八条 【食品中不得添加药品】
第三十九条 【食品添加剂生产许可】
第四十条 【食品添加剂允许使用的条件和使用要求】
第四十一条 【食品相关产品的生产要求及重点液态食品的散装运输要求】
第四十二条 【食品安全全程追溯制度】
第四十三条 【食品规模化生产和食品安全责任保险】
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