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共44章

免费版权信息
免费序
免费前言
免费一中国：食管癌高发之国
免费中国：食管癌高发和高死亡率的国家之一
免费何以中国食管癌如此高发
免费值得重视的食管癌发病新趋势
免费二食管癌临床之ABC
免费关注食管癌的“三早”——早发现、早检查、早诊断
免费食管癌不同病理类型和分期，预后和扩散转移大不相同
免费如何规范治疗食管癌
免费三 “吃出来”的食管癌
“吃”与食管癌
不当摄食习惯引发食管癌
四食管癌吃什么好
抵御食管癌的食物
抵御食管癌的营养素
五借东方智慧以纠治食管癌
中医药纠治食管癌概述
食管癌的辨证施膳
食管癌的对症调膳
六食管癌的“三因”施膳
食管癌的因人施膳
食管癌的因季施膳
食管癌的因地施膳
七不同治疗时期食管癌的精准饮食
食管癌患者的营养风险筛查
手术期的精准饮食
化疗期的精准饮食
放疗期的精准饮食
食管癌转移的精准饮食
康复期的综合措施
八食管癌患者的饮食误区
中医药治疗管用吗
人参、冬虫夏草、石斛等补品，能救命吗
患者消瘦需要吃蛋白粉吗
流质不只是粥和面糊
消瘦及营养不良的食管癌患者，适当补充奶制品
忌口，要有度
别硬塞、别乱补
辛辣食物（辣椒、胡椒）可以吃吗
咖喱的可爱之处
胃口不好，吃点腐乳，可以吗
附录患者主观整体评估（PG-SGA）

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