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共84章
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版权信息
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前言
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01 能量平衡与身体结构
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1.1 能量平衡
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1.2 评估身体能量需求
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1.3 体重指数
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1.4 脂肪分布
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02 营养概况
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2.1 提供能量的营养成分
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2.2 维生素和矿物质
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2.3 水
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03 通过饮食达到最佳身体状态
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3.1 七条饮食准则
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3.2 食物指导金字塔
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3.3 食物标签
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3.4 选择营养密集型食物
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3.5 素食主义饮食
3.6 外出就餐
3.7 点心
3.8 生活中的营养
04 身体健康概述
4.1 身体健康是什么
4.2 FITT原则
4.3 锻炼中消耗的能量
4.4 锻炼顺序
4.5 锻炼和反锻炼
05 心肺训练
5.1 心肺的生理机能
5.2 心肺训练的益处
5.3 有氧锻炼指南
5.4 训练设计及活动进程
06 走路、跑步、游泳
6.1 走路和跑步装置
6.2 走路课程
6.3 跑步课程
6.4 游泳课程
07 力量训练
7.1 肌肉力量与肌肉耐力
7.2 力量训练的益处
7.3 肌肉大小的决定因素
7.4 力量训练指南
7.5 运动器材的选择
08 健美操
8.1 健美操指南
8.2 锻炼各部位的健美操课程
09 身体灵活性训练
9.1 拉伸的好处
9.2 灵活性锻炼的方式
9.3 静态拉伸课程
9.4 动态拉伸课程
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