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共24章

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免费内容提要
免费前言
免费第一部分基础篇
免费第1章认识6S
第2章 6S的推行
第3章 6S推行的常用方法
第4章 6S体系的维持——标准化
第5章 6S体系的维持——定期内审
第二部分实施篇
第6章 1S——整理的实施
第7章 2S——整顿的实施
第8章 3S——清扫的实施
第9章 4S——清洁的实施
第10章 5S——安全的实施
第11章 6S——素养的实施
第三部分应用篇
第12章餐厅6S责任标识
第13章重点岗位6S要点
第14章前厅6S应用
第15章餐饮企业仓库6S应用
第16章餐饮企业员工基本素养
第17章行政办公6S应用
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