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版权信息
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序
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前言 我为什么要写这本书
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第一章 得了癌，千万别小看吃
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第一节 “中国式病人”不是饭不好，而是不会吃
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01．照搬西方模式，是最懒惰的科学
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02．只买贵的，不买对的
第二节 大数据告诉你，癌症离我们到底有多远
01．什么是癌症？
02．癌症发病率到底多高？
03．5年生存率代表临床治愈率
04．癌症到底能不能治愈？
第二章 手术前后，医生没告诉你的那些事
第一节 手术前吃这些，给你的免疫力加满油
第二节 明天上手术台，今天怎么吃
第三节 要做手术，平时吃的药还吃不吃
第四节 划重点：刚刚手术完，病人应该怎么吃
01．肺癌：拒绝油腻
02．结肠癌：听听肠子的声音
03．胃癌：少吃多餐，细嚼慢咽
04．食管癌：反流少，恢复好
05．甲状腺癌：甲状腺素片怎么吃？
06．乳腺癌：有一样东西千万别吃
第五节 别光知道喝粥了——史上最简洁的手术后饮食过渡一览图
01．术后营养的三阶段
02．可溶性和不可溶性纤维食物有什么区别？
03．病人的进食应该怎样一步一步升级？
第六节 街坊说手术后好些忌口，该不该信
01．手术完千万不能吃“发物”
02．得了癌还能吃鸡肉吗？
03．辛辣的食物不能吃吗？
04．只要输液就不用自己吃东西
05．喝汤真的能大补吗？
第七节 手术损失的“元气”吃什么补得快
01．手术后会不会亏“血”？
02．手术后会不会亏“气”？
03．人动起来，身体机能才能动起来
第八节 开完刀掉了10斤肉，营养跟不上怎么办
01．肠内营养制剂（EN）是什么？
02．哪些病人建议进行肠内营养制剂的补充？
03．怎么进行补充最方便？
04．怎么选择适合自己的肠内营养制剂？
05．只吃肠内营养制剂就可以不吃饭了吗？
第三章 化疗病人的饮食指导
第一节 刚手术完又要化疗，营养怎么补起来
01．什么是化疗？
02．癌症到底需不需要化疗？
03．化疗能不能扛得住？
04．手术完多久做化疗？
05．要像备孕一样准备化疗
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