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1-18章
共18章
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版权信息
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主编简介
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前言
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第一章 糖尿病与营养
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第一节 能量与营养素
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第二节 儿童糖尿病营养治疗的原则
第三节 膳食宝塔
第四节 食物交换份
第五节 碳水化合物的计算
第六节 血糖指数
第七节 血糖负荷
第二章 糖尿病儿童常见饮食问题解决方案
第一节 生活与饮食
第二节 疾病与饮食
第三章 儿童糖尿病饮食一周食谱推荐
参考文献
附录
致谢
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