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版权信息
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《肉鹅高效健康养殖实用技术》编辑委员会
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内容简介
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序
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一、概述
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（一）养鹅的特点和优势
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（二）我国养鹅业生产现状
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（三）我国鹅品种培育情况
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（四）我国鹅病防治现状
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（五）我国鹅肥肝生产情况
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（六）我国羽绒生产情况
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（七）我国鹅产业发展状况
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（八）国外鹅业发展状况
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二、鹅的主要品种
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（一）鹅的起源
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（二）鹅品种分类
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（三）我国地方品种鹅的特点
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（四）我国引进的国外鹅品种特点
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三、鹅场的选址、布局及设计
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（一）鹅场的选址
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（二）规模化鹅场布局原则
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（三）鹅场应具备的外部条件
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（四）鹅场水源应遵循的原则
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（五）育雏舍建筑要求
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（六）育雏舍的保温设备
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（七）育肥舍建筑要求
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（八）种鹅舍的建筑要求
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（九）肉鹅舍的建筑要求
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四、鹅的生理特征和生活习性
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（一）鹅的外貌特征
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（二）鹅的消化系统结构
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（三）鹅消化道的特点
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（四）鹅的采食特性
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（五）鹅的生活习性
（六）鹅各阶段生长发育特点
（七）肉鹅的生产特点
（八）雏鹅阶段的温度要求
（九）种鹅的人工换羽
五、鹅的育种技术与繁育体系
（一）种鹅的选择方法
（二）种鹅选择原则
（三）种鹅各阶段选择要求
（四）种鹅配种
（五）建立鹅良种繁育体系
六、鹅的繁殖与孵化技术
（一）雏鹅选留
（二）公鹅选留
（三）种鹅繁殖力的保持和提高
（四）注意消除高温对种鹅繁殖性能的影响
（五）光照对种鹅繁殖力的影响
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