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1-42章
共42章
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版权信息
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编委会
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前言
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第一章 国民膳食热点问题
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了解吃的真相 走出吃的误区
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中国人最佳营养指南
一日三餐合理搭配指南
食品安全热点问题
第二章 国民健康自我管理
必须关注的12项健康指标
“四高”人群饮食与营养处方
糖尿病
高血压病
高脂血症
高尿酸血症及痛风
常见病饮食与营养处方
慢性肠胃炎
脂肪肝
慢性腹泻
慢性习惯性便秘
骨质疏松
癌症
缺铁性贫血
过敏
单纯性肥胖
失眠
慢性疲劳
第三章 特定人群膳食指南
孕期女性与哺乳期女性
孕早期
孕中期
孕末期
月子调理期
婴幼儿及学龄前儿童
0~6 个月
6~12 月
1~3 岁
学龄前儿童
儿童与青少年
老年人
附录 食物营养数据表
参考文献
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