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共84章
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版权信息
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序言
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01 易燃易爆的——航空煤油、橄榄油、柴油、硝化甘油
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航空煤油是什么?
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橄榄油为波斯人送去光明
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神奇的“芯吸效应”
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最完美的灯油
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和炸药一起飞行
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飞机就是现代版的阿拉丁神灯
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02 令人迷醉的——葡萄酒、香水
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醉,是“中毒”的表现
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香水里的致命毒素
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吃饭时为什么要喝酒?
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你的眼睛也在品酒
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03 无坚不摧的——波浪、液态核燃料
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我们怎么漂浮起来?
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冬泳的乐趣
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在“四十英尺”的惊险遭遇
巨浪是怎么形成的?
能救命的“浅水效应”
当核电站遇上海啸
04 黏结万物的——树胶、动物明胶、橡胶、强力胶
彩色的胶水
黏糊糊的树脂
黏性升级的动物明胶
又弹又黏的橡胶
撕胶带让你抓狂过吗?
复合板与黏合剂的完美结合
能黏住飞机的环氧树胶
万能的502胶水
05 如梦如幻的——液晶
油画因层次感而美
如何让画面动起来?
彩色液晶更奇妙
液晶显示器VS有机发光二极管
06 人体分泌的——唾液、汗液、眼泪
大有用处的唾液
黏液为什么让人恶心?
体液也可以很性感
07 提神醒脑的——茶、咖啡
风靡全球的饮料
如何泡出一杯好茶?
先加奶还是先倒茶?
亲手试试烘焙咖啡豆吧
摩卡咖啡壶与浓缩咖啡壶
08 清洁杀菌的——肥皂、洗衣液、洗发水、洗手液
用脂肪去油的香皂
肥皂的清洁剂角色
洗衣液会刺激皮肤吗?
洗发水与沐浴露里的神秘成分
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